发布时间:2020-06-20 / 作者:问答网整理 / 阅读:150次
学生学习压力大,总感觉脑子不够用,小编推荐几款简单易做又补脑的食谱给家长,希望对大家有帮助!
一、小学生吃什么早餐好
1、香蕉蛋饼
(1)原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒
(2)做法:香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。
2、水果燕麦片
(1)原料:燕麦片1杯、苹果汁250cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙
(2)做法:将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。
3、香蕉司康
(1)原料:低筋面粉100克、泡打粉3克、黄油20克、牛奶40克、香蕉40克
(2)做法:将低筋面粉和泡打粉混合过筛。放入切碎的黄油颗粒。用手搓成粉末状。加入切好的香蕉,再倒入牛奶,用手按压混合成一个圆饼形,切成六份,放入铺有油布的烤盘中。烤箱200度预热,中层烤15分钟左右即可。
4、玉米胡萝卜粥
(1)原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿
(2)做法:把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
5、香菇笋丁石榴包
(1)原料:鸡脯肉 、笋、香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉
(2)做法:鸡脯肉切末,香菇笋切碎丁,胡萝卜切末备用。炒锅烧热,加鸡肉末炒变色,加入香菇笋和调味料炒匀,盛出放凉。澄粉和生粉混合加入开水拌成团,加色拉油揉匀。搓成长条分成小粒,刀上抹少许油,把面压扁抹成片。包上馅中间捏紧,捏出圆边成石榴状,撒上胡萝卜末,放入蒸锅蒸8分钟。
二、中学生吃什么早餐好
1、南瓜栗子米糊
(1)原料:南瓜1块、熟栗子7-8个、大米。
(2)做法:南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上。栗子剥壳,将栗子肉切小块。将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可。
2、红薯杂粮米糊
(1)原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克。
(2)做法:麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净。红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
3、山药红薯米糊
(1)原料:地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克。
(2)做法:山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖。添加没过食材的开水,搅碎即可。
4、枸杞南瓜杂米粥
(1)原料:枸杞1把、南瓜150克、小米50克、红米50克、水4碗。
(2)做法:枸杞洗净。南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟亦可。
5、胡萝卜木瓜牛奶羹
(1)原料:胡萝卜半根、木瓜半个、牛奶500克、白糖少许。
(2)做法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟。然后用豆浆机打成浆。与牛奶混合,加少许白糖即可食用。
6、黑芝麻糊
(1)原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。
(2)做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜。第二天用豆浆机制成米糊即可。
三、高中生吃什么早餐好
1、银耳白果粥
(1)原料:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。
(2)做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。
(3)功效:此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
2、五仁粥
(1)原料:糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。
(2)做法:一起放入锅内文火共同煮制。
(3)功效:此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。
3、南瓜小米粥
(1)原料:小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。
(2)做法:将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。
(3)功效:此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。
4、山药枸杞粥
(1)原料:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。
(2)做法:将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。
(3)功效:此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
5、木耳大枣粥
(1)原料:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。
(2)做法:将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。
(3)功效:此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于高三考生。
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