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一、幼儿不能喝

1、影响发育
因为幼儿的神经、大脑和身体的各个机制都在发育过程中，而红酒中多多少少含有酒精的成分，会使幼儿的各方面受到刺激，影响发育。

2、阻碍成长
导致幼儿成长得到一定程度的阻碍。

二、孕妇不能喝

1、影响胎儿发育
孕妇其实跟幼儿不能喝红酒的原因是一样的，因为胎儿在母亲的肚子里也在不断的发育，而且比幼儿的抵抗承受力更弱，特别是神经方面。

2、刺激胎儿
对胎儿的刺激特别大，所以为了胎儿出生以后患有某种疾病，孕期还是不要喝刺激性的酒类饮料。

三、对酒精过敏的人不能喝

1、对酒精过敏的人
人体本身会对酒精过敏的人不宜喝。

2、会引起身体不适
喝红酒之类的，会引起身体不适。

四、患有胃病、肝病的人不能喝

1、影响胃肝的功能
虽然说红酒里的各种成分对胃部和肝部有一定的保护作用，但是如果病情严重的话，就会出现适应性、功能性下降等症状。

2、刺激胃肝
无法分解由红酒带来的酒精刺激，从而加重病情，所以不要贪杯饮用。

五、喝红酒注意事项

1、要注意醒酒
将红酒打开后倒入醒酒器中，最好放半个小时左右，使红酒充分与空气接触，增加红酒的口感。

2、控制好红酒的温度
红酒如果温度太高的话会影响口感，所以一般最好把红酒的温度控制在16到20℃左右，红酒宜凉不宜热。

3、搭配正确的食物
红酒最好是搭配牛排等食物食用，会更加美味。

一、男人喝红酒的好处

1、提高肌肉的紧张度
男人喝红酒后，酒精会直接刺激男人的神经周围的系统，从而能让男人的身体状态达到一个平和的状态。而久而久之也会提高男人肌肉的紧张度，对增强男人的抵抗力有很大的帮助。

2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。

3、预防多种癌症
葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外，还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵，白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。

二、女人喝红酒的好处

1、美容养颜
研究发现红酒中的某些成份具有帮助女性清除体内自由基、促进新陈代谢的作用，因而每晚临睡前小饮一杯红酒具有焕发女性皮肤生命活力，使女性的皮肤更娇嫩的作用。

2、促进身心健康
熬夜加班之后，饮一杯红酒有利于人体保持欢快、舒适的状态，更有利于身心健康，特别是对经常性失眠的女性而言就具有很好的提高睡眠质量的作用。

3、取暖作用
寒冷的冬季，临睡前，如果能喝上一杯温热的红酒，显然更有利于提高人体的新陈代谢，有利于达到瘦身的效果。

三、老人喝红酒的好处

1、预防老年痴呆
老年人每日饮用1/4至1/2公升的,其精神与智力方面的反应,会比不沾或酗酒的老年人为佳。

2、防治骨质疏松和风湿性关节炎
适度饮用葡萄酒老年人,其骨质密度比滴酒不沾的人高。每日饮用2杯以上的葡萄酒,可降低50%患风湿性关节炎的机率。

3、抗癌
葡萄皮中有一种特殊成分,有助于减少环境致癌物质在人体内的活性,进一步发挥防癌效果。这种防癌成分从新鲜的葡萄或红葡萄酒中都可以摄取得到。

4、预防脑血管疾病
每日适度饮用2～3杯葡萄酒,可降低此类疾病发病率,虽然功效并不像降低心肌梗塞的发病机率般显着。

一、起酒

1、开瓶器把堵住瓶口的软木塞拔出来
所谓起酒就是用开瓶器把堵住瓶口的软木塞拔出来，大家都会用开瓶器。

2、不要钻透软木塞
在用螺丝钻插入软木塞用力向下旋转时，不要钻透软木塞，这样可以保证软木塞底部的木屑不掉进红酒瓶中，还可以保确保在喝完酒把软木塞重新插入瓶口时不会有大量空气进入，进而可以更久的保持红酒的醇香与韵味。

二、倒酒

1、酒瓶标朝上
我们在倒红酒时，酒瓶标朝上，慢慢的柔和倾斜酒瓶，让红酒均匀从瓶口流出，不可太用力，年份久的红酒瓶滴会沉有软木塞的木屑，倒酒的时候不要晃动酒瓶，不要将酒全部倒尽，要留瓶底的量在酒瓶中。

2、倒酒应为高脚杯的三分之一的量为好
倒多少也是一个关键的问题，不要全部倒满，也不是倒半杯，喝红酒通常为高脚杯，倒酒应为高脚杯的三分之一的量为好。

三、醒酒

1、倒酒后等一会
在倒酒之后直接端杯就喝的一看就知道不是经常喝红酒或是对红酒文化不了解的人，即使大家不喝红酒，应该也听过“醒酒”这个名词吧。醒酒是为了让红酒更好喝，红酒经过长时间窖藏，打开后放置一旁，使红酒与空气接触，让红酒在空气中发挥，进而有更好的口感与味道。

2、醒酒是需要三十分钟以上
不同种类的红酒，醒酒所需要的时间自然是不一样的，要根据酿酒地区的温度气候与其窖藏时间而定，如果是高端红酒一般醒酒是需要三十分钟以上的。具体醒到什么时间才最好喝，还是要看自己个人的喜好与口味。

四、喝酒

1、杯子不要用手触碰杯肚子
首先，拿高脚杯时，不要用手触碰杯肚子，你手掌的温度会改变杯中的酒的温度进而改变酒的口感。

2、正确姿势
正确姿势应该是用拇指和食指握住被子一半以上，其他手指自然放置就好。

3、一次抿一小口
在喝的时候，不要大口大口喝，喝红酒要会品，用杯子口压住下嘴唇，慢慢将杯子上扬头部自然后仰，一次抿一小口，体会红酒的醇香浓郁。喝酒自然免不了捧杯，使用高脚杯捧杯时，不能用杯口碰撞，杯口容易破碎，在碰撞时也可能让酒溅出杯子。应以杯身轻碰，眼睛平视对方表示最终。

一、美容养颜

1、抗氧化
很多女性会每天少量的饮用红酒，特别是在睡前喜欢小酌一杯，不是因为好喝酒，而是因为红酒中含有的抗氧化、促进血液循环的成分。

2、减少肌肤出现的各种问题
能减少肌肤出现的各种问题，比如皱纹、暗沉、松弛和衰老等，所以具有美容养颜的功效。

二、促进消化

1、红酒中含有碱性的物质
因为红酒中含有碱性的物质，这个是其它酒类没有的。

2、帮助消化食物
饮用的红酒会跟胃里面的酸性物质发生反应，中和胃部，帮助消化食物。

三、减肥瘦身

1、帮助人体新陈代谢
因为红酒中含有帮助人体新陈代谢的维生素和胡萝卜素。

2、促进人体内部热量的消耗
可以促进人体内部热量的消耗，促进新陈代谢的加快，从而达到减肥瘦身的效果。

四、预防疾病

1、预防心血管疾病
因为红酒是由葡萄制成的，而葡萄里面含有的各种物质能帮助人体扩张血管，增加血管的通透性。

2、对血压血脂和胆固醇都有一定的预防压制作用
对血压血脂和胆固醇都有一定的预防压制作用，所以对心血管疾病也有一定的预防。

五、增进食欲

1、可以刺激人的胃腺
喝红酒可以刺激人的胃腺。

2、增加人的食欲
红酒带有淡淡的果香味和涩味，颜色鲜红，增加人的食欲.

六、消肿利尿

1、增加排尿
从而使人体排便的次数增加。

2、消除水肿
红酒中含有的维生素等可以促进人体内的水分流动，消除水肿。