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中国红茶品种主要有：小种红茶、日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、湖南红茶等，尤以祁门红茶最为著名。

一、正山小种红茶

1、产地
正山小种红茶是福建知名红茶，同时也是最古老的红茶，是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。

2、分类
它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区，品质出众。

3、品种介绍
（1）、正山小种：产于武夷山市星村镇桐木关一带，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”同属正山小种类的金骏眉品质更是优异。 

（2）、外山小种：主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产。

二、日照红茶

1、产地
日照红茶也就是日照红梅茶（英文名"Rizhao Plum" Tea），原产自山东省日照市岚山区后村镇。

2、腊梅香韵
（1）、由国家首席评茶师吴冠军先生利用后村镇“万亩茶叶科技示范园”优质有机原料，历经3年余而研发出来的新型红茶。

（2）、因其香气中透着一种独特的“腊梅香韵”，与其他红茶相比特征明显且别具一格，故取名为“日照红梅茶”。

三、祁门红茶

1、世界三大高香茶之一
祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。

2、品质高低分为1～7级
（1）、祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有少量生产。

（2）、主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。

四、昭平红茶

1、新工艺
“昭平红”是象棋山茶叶公司利用“福云6号”绿茶品种茶青制作工夫红茶的新工艺。

2、新工艺优点
（1）、克服了绿茶品种制作红茶出现的发酵不匀、汤色欠红、香低味淡、苦涩味重的技术难题。

（2）、研制出的红茶新产品“昭平红”外形条索紧细、卷曲成螺，颗粒匀整紧实，色泽乌润金灿，汤色红艳明亮，杯沿金圈明艳，叶底红匀明亮，茶芽肥嫩匀整。

（3）、香气清高持久，滋味浓醇鲜爽，温润顺滑，回味隽永。

五、霍红

1、产地
霍红茶产于安徽霍山、六安的直条形工夫红茶。

2、制茶工艺
1950年研制，当时多为黄大茶改制，鲜叶采摘标准、制茶工艺、产品规格和等级均与祁红类似。

3、产品特点
条索细紧，色泽乌润，汤色红浓，香气鲜甜，滋味甘醇，质量略逊于祁红。

六、滇红

1、产地
（1）、云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。

（2）、产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

2、定型产品
以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

3、外形特点
（1）、外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。

（2）、加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。

（3）、制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

七、越红

1、产地
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。

2、外形特点
（1）、越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。 

（2）、越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。

八、泉城红

1、产地
泉城红茶产于山东济南市，是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。

2、典型工艺
以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

3、名字由来
因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名泉城红茶。

九、苏红

1、产地
苏红又名宜兴红茶，产于江苏宜兴，产茶区属天目山脉。

2、茶叶特点
其茶叶特点是外形条索紧结，色泽乌润显毫。

3、茶形分类
宜兴红茶本身已经没有分类,在宜兴当地只能根据茶形分类为：叶茶、碎茶、片茶、未茶。

十、川红茶

1、产地
川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶，它是红茶家族的后起之秀，据说这种茶叶出产在20世纪的50年代。

2、外形特点
外形肥硕紧结，金毫显露，而且色泽乌黑油润，冲泡以后，香气清鲜，汤色浓亮，是现在中国红茶中最出色的存在，也是现在茶叶市场上的热销产品。

十一、英红

1、产地
英红也就是英德红茶，广东省英德市特产，中国国家地理标志产品。 

2、发展史
（1）、英德现代茶业始于1955年，当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成功。

（2）、1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶问世以来，以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。

十二、古丈红茶

1、产地
古丈红茶，湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县特产，中国国家地理标志产品。

2、加工工艺
 （1）、古丈红茶，以古丈中小叶茶树一芽一叶或一芽二叶为原料，经手工采摘，按照传统工艺加工而成，具有浓郁的花果香、蜜糖香、甜香等独有风味和香型。

（2）、2017年12月08日，原国家质检总局批准对“古丈红茶”实施地理标志产品保护。