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一、蛋白偏低的表现

1、身体浮肿
白蛋白数量偏低的症状表现其实十分明显，那就是身体浮肿。这种浮肿是先从下肢开始出现的，如果及时处理还能得到缓解，如果一直置之不理，凹陷型浮肿就会渐渐蔓延，从四肢一直往身体上方蔓延，最终变成全身浮肿。当白蛋白数量严重偏低的时候，患者还可能出现其他的不舒适，但每个人的表现都有些许不一样，主要看情况有多严重。

2、消瘦、疲乏、无力、厌食、贫血、头晕
由于低蛋白血症往往伴有营养不良和其他疾病，所以常见症状还有消瘦、疲乏、无力、厌食、贫血、头晕，女性会有闭经的情况。

二、宝宝蛋白不足的危害

1、生长发育迟缓
因为蛋白可以组成骨胶原蛋白，而骨胶原蛋白是促进生长的发育的关键。因此，缺乏蛋白质就无法组成足够的骨胶原蛋白，最终会让宝宝发育迟缓。

2、免疫力低下
蛋白会参与人体构的免疫球蛋白，和白蛋白的生产，而这些都作用于宝宝的免疫力。因此，缺少蛋白质就无法拥有免疫球蛋白，导致宝宝免疫力低下，易生病。

3、水肿型营养不良
当宝宝体内缺乏蛋白时，就易出现水肿型营养不良的症状。具体可表现为水肿、腹泻、常常发生突发性感染、生长迟缓、贫血、情绪不好等症状。

三、老人蛋白不足的危害

1、新陈代谢会减速
老年人的新陈代谢会减速30％，对蛋白质的利用能力在降低，但分解代谢的能力却有所增强，因此极易出现蛋白质缺乏。

2、导致消化不良、腹泻等
可导致消化不良、腹泻等，或可出现皮肤干燥、松弛等问题，并易感染其他疾病而造成死亡。