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大麦茶是中国、日本、韩国等民间流行的一种清凉饮料，内不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿，真正是一种营养健康的保健茶饮，当然的，大麦茶对于冲泡也是有一定规定的，那泡大麦茶用多少度的水呢？

一、泡大麦茶水温要求

1、95度以上的沸水冲泡
建议用95度以上的沸水冲泡。大麦茶若是直接用水冲泡的话，建议用95度以上的热水，用热水冲泡出来的大麦茶麦香会更加浓郁，其中的营养成分也更容易析出。

2、泡温度不高影响口感
若是冲泡温度不高的话，其中的芳香气味就很难析出，泡出来的口感会要差一些。

二、大麦茶制作工艺

大麦茶是用整粒大麦经过焙炒而成，可以直接将焙炒的大麦放入杯中用1500-2000毫升开水冲泡后饮用。

三、大麦茶直接用热水浸泡

在超市中，我们可以见到一些成品包装的大麦茶，这些茶杯制成小包状，饮用时非常简单，只需要将茶叶包放入杯中，接下来在倒入白开水。静置几分钟，待水温降低后，就可以饮用了。

四、与枸杞一起泡茶饮用

大麦茶是比较常见的一种茶类饮品，它可以起到很好的保健作用，适量饮用对身体有好处。

五、用热水煮大麦茶

1、煮大麦茶方法
将购买回来的大麦茶，取适当的量放入碗内，然后在将水倒入小锅内，待水沸腾后，将大麦茶倒入锅中，接下来用文火熬煮几分钟之后，将火关掉即可服用了。

2、冰箱内冷藏后在饮用
在炎热的夏日，为了让大麦茶的消暑效果更好，可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用。为了提升口感，还可以添加冰糖。