韩国大麦茶的做法？
发布时间：2021-02-04 / 作者：问答网整理 / 阅读：153次
大麦茶的功效与禁忌，韩国大麦茶的做法？相关知识是什么？问答网小编为你整理。
炒大麦茶可以分为轻炒和重炒两种，轻炒的大麦茶口感淡爽且颜色较淡，重炒的大麦茶口感醇厚且颜色较深。韩国炒大麦茶一般都是采用轻炒，而重炒则更加适合中国的口味。
一、韩国家庭炒法
简单易做且比较适合家庭操作的炒法。用这种方法炒出的大麦茶特清爽，那种大麦特有的香味也比较浓，非常适合喜欢清爽口感的朋友们饮用。
二、原料
韩国大麦粒适量，细盐一点点。
三、准备
把大麦粒淘洗干净后晒干待用，如果是免淘洗的可以省去这一步。
四、做法
把大麦粒放入炒锅里，开中小火慢慢炒出香味，加一点点细盐与大麦粒同炒，炒至大麦粒表面微黄时出锅放凉即成。
五、保存
最后把炒好的大麦茶放在保鲜袋里，密封后置于冰箱内冷冻保存，需要用的时候再取出适量。
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