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一、不饮过浓的茶

1、使人体“兴奋性”过度增高
浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。

2、出现心跳过速,甚至心律不齐
有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

二、临睡前不饮茶

1、入睡变得非常困难
这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难。

2、影响次日的精神状态
甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

三、忌用茶解酒

1、喝茶以此防醉适得其反
不少人边饮酒边喝茶以此防醉，或酒后饮茶以解酒，但其结果往往相反。

2、增加心脏负担
酒的主要成分乙醇和茶叶中的茶碱都可加快心率，增加心脏负担。而且大部分茶中茶碱的利尿作用能使乙醇在尚未完全分解时排出，对肾脏有较大的刺激作用。

四、忌以茶水服药

1、降低药效
有不少人视茶水如白开水，随便以茶水服药，岂不知，这样往往会降低药效。

2、使药物分解破坏而失效
如多酶片、胃蛋白酶等药物，其本身就是蛋白质，遇到茶中鞣质能够生成不溶性沉淀物而降低药效。碱性药物与茶巾的鞣酸能起中和反应，使药物分解破坏而失效。

五、忌空腹饮茶

1、抑制胃液分泌，妨碍消化
空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化。

2、引起胃黏膜炎
会引起心悸、头痛、眼花、心烦、胃部不适等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃黏膜炎。

六、忌饭后立即饮茶

1、使得肠胃蠕动减慢
茶叶中含有的大量的鞣酸与蛋白质结合，生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使得肠胃蠕动减慢，延长粪便在肠道里的停留时间，会造成便秘。

2、增加有毒物质和致癌物质
还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，对人的健康是极为不利的。饭后约一个半小时饮茶最为合适。