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浙江十大人气餐馆,浙江最好吃的餐馆推荐

发布时间:2022-10-27 / 作者:问答网整理 / 阅读:190次

中国十大,浙江人气餐馆,浙江十大人气餐馆是哪些?相关知识是什么?问答网小编为你整理。

一、衢州人家

1、简介
衢州人家是衢州一家人气较高的连锁餐厅,位于柯城区白云中大道新城吾悦广场4楼,人均60元左右,在衢州有多家分店,在浙江杭州、舟山等地还有分店,是来衢州品尝地道衢州菜的好地方。

2、概述
衢州人家主打衢州菜,一直以来是以本土特色为主,推荐菜品有衢州卤味鸭掌、筒骨锅底、衢州肉圆、糖醋里脊、衢州葱花肉、生炒小公鸡等,每一道菜都有衢州的味道,还有香辣烤鱼、干锅牛蛙的特色菜。

3、相关信息
小编推荐品尝衢州菜的好地方还有衢州柯城聚丰园酒楼、方家菜谱、东淮西川餐厅等。

二、金华古街饭店

1、简介
古街饭店位于兰溪市诸葛八卦村景区内,以经营江浙菜为主,该店的招牌菜式有“马兰头炒豆腐干、红烧鸡、红烧鱼头豆腐、豆腐素包”等。这家店是八卦村景区里一家评价颇高的饭店了,也是金华十大人气餐馆之一。

2、概述
饭店店铺没有很大,装修也很简单,墙上挂着许多名人到访跟老板合影留念的照片。菜品很有特色,最重要的是食材也十分新鲜,服务完全周到,老板人更是热情,如果去金华游玩,小编觉得这家店一定是个不错的选择,会让你用完餐整天心情都美美的。

三、湖州周生记

1、简介
周生记是由周济相创建于1940年,距今近有百年历史,位于红旗路43号,是湖州一家人气高的连锁老字号小吃店,在江南一带颇具盛名,1993年被国内贸易部认定为“中华老字号”。

2、概述
周生记的小吃是湖州的传统名点,传统馄饨和卤味鸡爪是其招牌美食,1997年中国烹饪协会确认周生记馄饨为“中华名小吃”。周生记馄饨具有“皮薄滑润,馅大饱满,入口汁长,回味久鲜"的特色。

3、相关信息
(1)、“江南第一爪”
除了馄饨以外,被誉为“江南第一爪”的周生记卤味鸡爪也是周生记一绝。周生记鸡爪酱香浓郁,看起来就很诱人,肉嫩鲜美,味道偏甜。

(2)、小编推荐
鸡爪、传统鲜肉大馄饨、卤汁豆干、干捞馄饨、酱鸭、五香牛肉、素鸡面等。

四、胖哥俩肉蟹煲

1、简介
胖哥俩肉蟹煲是浙江一家人气较高的连锁餐馆,前身为浙江海盐“胖子肉蟹煲”店,总店位于嘉兴海盐,目前已200+家分店,不夸张的说,每到一处,火爆的架势把商场堵得水泄不通,它在全国引发排队狂潮。

2、概述
胖哥俩肉蟹煲是一家主打特色煲类的餐厅,主要经营肉蟹煲、虾煲、河蟹煲等特色煲类,因为口味鲜美独特而且不贵,人均消费50元左右,很快就受到广泛追捧。

3、相关信息
(1)、值得推荐
肉蟹煲、明虾煲、黄金鱼豆腐、各种煲类等,被翻牌次数最高的就是招牌肉蟹煲,几乎是每个人来这里必点。

(2)、地址
浙江省嘉兴市海盐县。

五、绍兴咸亨酒店

1、简介
咸亨酒店创建于清光绪甲午年(1894年),是酒乡绍兴最负盛名百年老店,鲁迅先生的小说“孔乙己”使咸亨酒店闻名中,坐落在鲁迅故家所在的绍兴城内东昌坊口东头,在这里可以品尝油炸臭豆腐、小鱼干花生米、梅干菜扣肉等。

2、概述
后在小酒店原址旁,建起一座五星级的酒店,酒店内有风味餐厅、怡景园、潮粤轩等中餐厅,集粤菜、潮州菜、本帮菜,荟萃珍馐佳酿,以特色风味美食和深厚的文化魅力,吸引着无数中外宾客。

3、相关信息
(1)、当家菜
茴香豆是咸亨酒店当家菜,特色菜有绍兴老三鲜、干菜焖肉、龙井虾仁、宫廷鲍翅、油炸臭豆腐、醉鸡等,“咸亨宴”被评为浙江名宴。咸亨酒店还被评为中国餐饮名、中华老字号餐馆,是绍兴品尝地道绍兴菜的好地方,去绍兴一定要尝尝咸亨酒店的茴香豆。

(2)、地址
浙江省绍兴市越城区鲁迅中路179号。

六、温州县前汤团店

1、简介
县前汤圆店始创于1901年,原名叫“郑德大”汤圆店,清朝咸丰年间开业,历史非常悠久,至今已有百年历史,总店位于鹿城区县前头128号,人均15元左右,是温州最早的一家汤圆店,2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”,被浙江商务厅评选为“第一批浙江老字号”,是浙江温州一家著名的百年中华老字号小吃店。

2、概述
店铺招牌美食是县前汤圆,被评为为“中华名小吃”,最经典的三样是:麻芯、鲜肉、擂沙,真的很好吃,手工包裹的,皮儿非常的糯滑,糯米粉也用的好,粘在嘴里都有着自然的香味,馅儿很实。还有目鱼粉干、桔子糖水、绿豆汤,白天店里还会有鱼丸汤、砂锅、炒饭、套餐等。

七、宁波缸鸭狗

1、简介
缸鸭狗始创于1927年,总店位于宁波市鄞州区四明中路999号,人均57元左右,在宁波、杭州、上海都有分店,以小吃猪油汤团闻名,2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”,是宁波著名的老字号连锁餐厅,也是去宁波必打卡的小吃店。

2、概述
缸鸭狗以擅长制作猪油汤圆、八宝饭、酒酿圆子等甜食点心而著称,招牌美食是缸鸭猪油狗汤团,具香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢。这里既能吃到原汁原味的宁波汤圆、小笼包、素烧鹅、苔菜米馒头,还能品尝到澳洲卤牛肉、广东菜心等新派菜肴。

八、温州酒家

1、简介
温州酒家建店于1956年,以擅长瓯菜而闻名全国,这里曾经名厨辈出,名扬全国,被誉为“瓯菜发祥地”。许多“老温州”总是对当年那里的菜肴赞不绝口,诸如蒜子鱼皮、三丝敲鱼、炸熘黄鱼等温州名菜,承载了城市的记忆、家乡的回味,更是上世纪七八十年代温州人摆结婚酒好去处。

2、概述
1996年被国家内贸部评为“国家一级酒家”称号。

九、宁波状元楼

1、简介
宁波状元楼创建于乾隆50年(1726年),以正宗甬帮菜扬名,是宁波必去打卡的酒楼式餐厅,1995年被原国家内贸部授予“中华老字号”,还被浙江省商务厅认定为“第二批浙江老字号”,是宁波著名的百年中华老字号饭店,也是宁波人气高的甬帮菜餐馆。

2、概述
状元楼保留了冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、锅烧河鳗、网油包鹅肝等十大名菜,另外还有宁式鳝丝、盐水海虾、春卷、状元糕、腐皮包黄鱼、状元醉鸡、苔菜江白虾、木盆牛仔骨等宁波特色菜。

3、相关信息
其中,“冰糖甲鱼”最负盛名,招牌菜还有黄鱼羹。餐厅就在甬河边上,窗外就可以看到河岸美景,装修古色古香。

十、杭州知味观

1、简介
知味观由孙翼斋先生于1913 年创建,是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一,2012年获得中国驰名商标。

2、概述
知味观立足于杭州传统菜肴,大胆引进各地精华。在名厨的主理之下,八大菜系各领风骚,名菜层出不穷,如“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”等精美菜点。 知味观以经营杭州风味菜为特色,主要名菜有“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”等。











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